Petersilie Mooskrause 2

Info: Zweijährig. Die fein gekrausten, aromatischen Blätter machen diese Petersilie so beliebt zum Garnieren und Würzen kalter und warmer Speisen. Nicht mitkochen!

Pflege: Säen leicht gemacht! Das Saatband in eine ca. 1 cm tiefe Saatfurche legen, befeuchten, mit Erde bedecken und andrücken und nochmals kräftig wässern. Kein Vereinzeln, da optimaler Pflanzenabstand. Das Saatband zerfällt im Boden zum Humus.

Verwendung: Verwendungszwecke im Haushalt sind äußerst vielseitig, als Garnierung ebenso beliebt wie zum Würzen. Klein gehackt ist sie Grundlage vieler Kräutermischungen. Zum Einfrieren sollte man verbrauchsgerechte Portionen fertigen.

Gärtnertipp: Vor Eintritt der ersten Fröste können Sie kräftige Pflanzen in Töpfe setzen, gut angießen und an einem hellen Platz auf der Fensterbank zum Weiterwachsen anregen.