Markerbsen Lakeshore
QuedlinburgerInfo: ‚Lakeshore’ ist eine früh reifende, gesunde und ertragreiche Markerbse. Der Hülsenansatz ist paarig. Diese Sorte ist ertragssicher aufgrund der Resistenzen gegen Fusarium 1, 2 und Mehltau (PMR). Die dunkelgrünen Hülsen werden ca. 10 - 11 cm lang und enthalten ca. 9 - 10 dunkelgrüne Körner. Die jungen Erbsen sind sehr süß und zart. Wuchshöhe ca. 70 cm.
Pflege: Die Aussaat erfolgt im Freiland von April bis Anfang Juni in Reihen. Gesät wird mit einem Reihenabstand von 25 - 30 cm, in der Reihe 5 - 6 cm. Aussaattiefe: 2 - 3 cm (Dunkelkeimer). Stetig feucht halten.
Verwendung: Die jungen Erbsensamen sind ideal zum Naschen (Frischverzehr). Zum Garen und Kochen als Gemüsebeilage geeignet, sowie zum Einfrieren.
Tipp: Erbsen sind die ideale Vorkultur, da sie durch Wurzelbakterien (Rhizobien) den Boden mit Stickstoff anreichern bzw. verbessern. Nacheinander folgende Aussaaten verlängern den Erntezeitraum. Nach dem Aufgang bei 10 cm Pflanzenhöhe kann angehäufelt werden oder Halt durch Reisig oder Maschendrahtgitter gegeben werden.
Freiland: von Mitte April bis Juni.
Bei konstant 10 - 20°C in 7 - 14 Tagen.
Sonnig bis halbschattig. Tiefgründiger, humusreicher Boden bevorzugt.
Von Juni bis August.
