Pflücksalat A couper feuille de chêne blonde à graine noire
QuedlinburgerInfo: „A couper feuille de chêne blonde à graine noire“ ist eine zarte, schnellwüchsige Sorte mit leicht nussig-würzigem Geschmack. Die Blätter können frisch als Salat oder gedünstet wie Spinat zubereitet werden. Die Aussaat kann im Balkonkasten, Frühbeetkasten oder direkt ins Freiland erfolgen.
Pflege: Februar – August flach aussäen. Bei früher Aussaat ins Frühbeet, sonst ins Freiland säen. Bei Direktsaat 20 cm Reihenabstand und 2 cm Abstand in der Reihe. Bei zu dichtem Stand auf 20 x 20 cm verpflanzen. Sorgen Sie stets für ausreichende Bewässerung und gute Nährstoffversorgung. Sonniger bis halbschattiger Standort.
Tipp: Salat ist mit sich selbst verträglich. Weiterhin ist Pflücksalat für die Mischkultur mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Radieschen geeignet. Für eine fortlaufende Ernte die inneren Blätter (Herzblätter) immer stehen lassen, damit die Pflanze weiter wachsen kann.
Frühbeet: Februar – März
Direktsaat: April – August
7 – 12 Tage
bei 10 – 20 °C
Bodentemperatur
April – Oktober
jeweils 6 – 7 Wochen
nach der Aussaat