Rotkohl Roodkop
QuedlinburgerInfo: Ertragreiche Rotkohlsorte mit festem Kopf und kräftigem, angenehmen Geschmack. Die Ernte erfolgt im Spätherbst. Die Köpfe können bis ins Frühjahr gelagert werden. Ist besonders gut geeignet als Beilage zu Fleischgerichten und als Rohkost.
Pflege: Aussaat erfolgt ab März – April in Schalen oder ins Freiland. Der Samen wird in Rillen von 1 cm Tiefe abgelegt und mit Erde bedeckt. Bei Bedarf im Mai/Juni pikieren oder vereinzeln. Abstand 50 x 50 cm. Gleichmäßig feucht halten.
Gärtnertipp: Liebt einen nährstoffreichen, humosen Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage. Weißes Gartenvlies schütz vor weißer Fliege.
März – April
im Haus
5 – 10 Tage
bei 15 – 20 °C
Oktober – November