Stangenbohnen Stangenbohnen Blauwschedige Spek
QuedlinburgerInfo: Stangenbohnen Blauwschedige Spek haben ca. 20 cm lange, oval-runde, violette Hülsen. Die Blauen Hülsen sind geschmacklich hervorragend, gesund und sehr zart. Sie verlieren beim Kochen die Farbe und werden grün. Stangenbohnen garantieren auf kleinem Raum, hohe Erträge und eine bequeme Ernte ohne Bücken.
Pflege: Ab Mitte Mai – Juni direkt ins Freiland mit 2 – 3 cm Tiefe aussäen. Immer 5 – 9 Korn um eine Stange herum auslegen. Abstand der Stangen 80 x 100 cm. Liebt sonnige, warme und windgeschützte Standorte mit einem durchlässigen, nahrhaften Gartenboden. Bei 15 – 20 cm Wuchshöhe anhäufeln.
Gärtnertipp: Diese Bohnen lassen sich hervorragend einfrieren. Dazu sofort nach der Ernte kurz in kochendes Wasser geben, herausnehmen und mit kaltem Wasser überbrausen.
Mitte Mai – Juni
ins Freiland
10 – 20 Tage
bei 18 – 20 °C
Bodentemperatur
Juli – Ende August