Asia Salat Mizuna Early

Brassica campestris, japonica group
Art.Nr.: 292515

Info: Ein sehr schnellwüchsiges Blattgemüse mit stark geederten Blättern, sehr kältetolerant. Verwendung je nach Geschmack als Schnittsalat oder gedünstet aus dem Wok.

Pflege: Die Erde soll gut feucht, aber nicht nass sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Direktsaat mit einem Pflanzabstand von ca. 2,5 - 3 cm. Reihenabstand ca. 15 cm.

Verwendung: Ideal für gemischte Salate und zum Garnieren.

Gärtnertipp: Die Blätter geben einen intensiven, Radies ähnlichen Geschmack und bereichern jeden Salat. Die jungen Blätter werden ca. 2 cm über dem Boden abgeschnitten. Die Ernte kann fortlaufend erfolgen.

Ganzjährig auf der

Fensterbank.

Freiland: März - September.

Keimung bei 10 - 16 °C.

Auflaufen nach

ca. 2 Wochen.

Humoser Lehm - bzw.

Sandboden.

Feuchte Böden bevorzugt.

Fortlaufend ca. 14 - 30

Tage nach der Aussaat.