Andenbeeren Kap-Stachelbeere

Physalis peruviana
Art.Nr.: 400052
Kap-Stachelbeeren oder Anderbeeren

Info: Die kirschgroßen Beeren mit ihrem fruchtig-frischen Aroma sind eine Delikatesse! Ihr Aroma ist eine gelungene Mixtur aus Stachelbeere, Kiwi und Ananas. Wuchshöhe ca. 80 cm.

Pflege: Von Februar – April im Warmen in Töpfe aussäen. Samen dünn mit Erde bedecken, Gefäße hell und warm stellen. Ab Mitte Mai ins Freiland an einen sonnigen, geschützten Platz setzen, ab April ins Gewächshaus. 60 x 80 cm Pflanzabstand. Die Erntereife ist erreicht, wenn die ballonartige Hülle bräunlich wird.

Gärtnertipp: Andenbeeren schmecken nicht nur frisch köstlich, sondern auch in Kompott, Marmelade oder als Kuchenbelag.

Vorkultur:

Februar – April

8 – 12 Tage

bei 20 – 24 °C

Ende August – November